مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، تصبح الثلاجة من أكثر الأجهزة استخدامًا في المنزل. ومع تكدّس المأكولات والمشروبات، قد تواجهين صعوبة في تنظيمها بشكل فعّال. في هذا المقال، نقدم لكِ نصائح عملية وذكية لتنظيم الثلاجة بكفاءة وتوفير المساحة.
1. افرزي المحتويات قبل كل تسوق
قبل شراء أي مواد غذائية جديدة، تفقّدي ما لديك في الثلاجة. تخلّصي من المواد منتهية الصلاحية ورتّبي العناصر المتبقية.
2. قسّمي الثلاجة لمناطق محددة
اجعلي لكل نوع من الأطعمة مكانًا مخصصًا، مثل درج للخضار، رف للمشروبات، وصندوق للوجبات الجاهزة. هذا يساعد على الوصول السريع وتقليل الفوضى.
3. استخدمي حاويات شفافة
ضعي المواد الصغيرة مثل العلب والوجبات الخفيفة في حاويات شفافة، ليسهل رؤيتها ومنع تكدّسها في الزوايا.
4. استغلي الأبواب بذكاء
استفيدي من مساحة أبواب الثلاجة لتخزين العبوات الصغيرة مثل العصائر، البيض، أو الصلصات، لكن تجنّبي وضع الأطعمة القابلة للتلف هناك لأنها عرضة لعدم التبريد الكافي.
5. استخدمي علامات التسمية
لتجنب نسيان الأطعمة، يمكنك استخدام ملصقات بتاريخ الحفظ أو تاريخ الانتهاء.
6. لا تملئي الثلاجة بالكامل
اتركي فراغًا للهواء البارد للتوزيع الصحيح لدرجة الحرارة، مما يحافظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة.